101 Lire Vermouth di Torino Rosato
Alkohol: 18%
Indhold: 0,75
Område: Piemonte Torino, Italien
Produkttype: Vermouth
Producent: Marco Bonfante
Destilleri: Antica Distilliera Quaglia
Om 101 Lire Vermouth di Torino Rosato
101 LIRE Vermouth di Torino Rosato er en elegant italiensk vermouth fremstillet på traditionel vis med en infusion af aromatiske urter og nøje udvalgte botanicals. Den har en smuk rosafarvet nuance og en moderne, velafbalanceret karakter, hvor delikate blomsteragtige og friske citrusnoter møder en behagelig, let bitter afslutning.
En alsidig vermouth, der egner sig perfekt som aperitif, serveret afkølet eller med is, men også er oplagt til spændende cocktails med et italiensk twist.
Smag og aroma
Duften er elegant og aromatisk med fine florale noter og et strejf af citrus. Smagen er harmonisk og velafbalanceret med en fin kombination af aromatiske urter, friske citrusnuancer og en raffineret bitterhed.
Servering
Serveres afkølet, rent eller med isterninger. Den er også velegnet til cocktails, hvor dens florale og citrusprægede karakter giver et elegant modspil til tonic, mousserende vin og bitterlikør.
Opskrifter på cocktails
101 LIRE & TONIC
Fyld et glas med isterninger, hæld vermouth over, og top med tonic.
Rør forsigtigt rundt, og pynt med grapefrugtskal.
En frisk, let bitter og aromatisk aperitif.
101 LIRE SPRITZ
Fyld et stort vinglas med isterninger. Tilsæt vermouth, Prosecco og danskvand.
Rør forsigtigt rundt, og pynt med appelsin eller grapefrugt.
En elegant variation af den klassiske Spritz, hvor vermouthen får lov til at spille hovedrollen.
101 LIRE NEGRONI ROSATO
Hæld vermouth, gin og bitter i et glas med isterninger.
Rør godt rundt, og pynt med appelsinskal.
En roséfarvet fortolkning af den italienske klassiker med florale og aromatiske nuancer.
101 LIRE AMERICANO ROSATO
Fyld et glas med isterninger. Tilsæt vermouth og bitter, og top med danskvand.
Rør forsigtigt rundt, og pynt med appelsin eller grapefrugt.
En klassisk italiensk aperitif med en elegant balance mellem sødme, bitterhed og friskhed.
