Vingård: Di Camillo Vini, Poggiofiorito, Pescara, Abruzzo
Éiro Inzolia Sicilia DOC
Område: Sicilien
Region: Sicilien
Vintype: Tør hvidvin
Druer: 100% Inzolia
Årgang: 2022
Alkohol: 12,5%
Indhold: 75 cl
Indeholder: Sulfitter
Lagring: Vinificeret efter traditionelle metoder og lagret uden fad for at bevare druens rene frugt og friskhed.
Beskrivelse:
Denne Inzolia kommer fra solrige vinmarker på Sicilien, hvor middelhavsklimaet giver modne druer med aromatisk intensitet og god balance. Vinen er fremstillet med fokus på friskhed, frugt og druetypisk karakter, hvilket giver en let til medium fyldig stil med høj drikkevenlighed.
Smagsnoter:
Strågul farve med klare gyldne reflekser. Frugtig og aromatisk næse med noter af æbler og modne ferskner. Smagen er frisk og mineralsk med god aromatisk længde og en ren, harmonisk afslutning.
Madmatch:
Fisk og skaldyr, lette pastaretter, salater, lyst kød samt milde oste.
Serveringstemperatur:
8–10 °C