Vingård: Di Camillo Vini, Poggiofiorito, Pescara, Abruzzo
Éiro Nerello Mascalese Sicilia DOC
Område: Italien
Region: Sicilien
Vintype: Tør rødvin
Druer: 100% Nerello Mascalese
Årgang: 2021
Alkohol: 13,5%
Indhold: 75 cl
Indeholder: Sulfitter
Fad: Nej
Beskrivelse:
Denne Nerello Mascalese kommer fra Sicilien, hvor det varme middelhavsklima giver modne druer med god aromatisk dybde. Vinen er fremstillet efter traditionelle metoder med fokus på frugt, struktur og balance, hvilket giver en klassisk og druetypisk stil med god drikkevenlighed.
Smagsnoter:
Intens rubinrød farve med granatrøde reflekser. Frugtig næse med noter af kirsebær, modne bær og et let krydret præg. Smagen er fyldig med faste, men modne tanniner og en afrundet frugtdrevet afslutning.
Madmatch:
Grillet kød, simreretter, lam, pastaretter med ragù samt middelhavsretter.
Serveringstemperatur:
16–18 °C
