Vingård: Di Camillo Vini, Poggiofiorito, Pescara, Abruzzo
Éiro Nero d'Avola Sicilia DOC
Område: Italien
Region: Sicilien
Vintype: Tør rødvin
Druer: 100% Nero d’Avola
Årgang: 2021
Alkohol: 14%
Indhold: 75 cl
Indeholder: Sulfitter
Fad: Nej
Beskrivelse:
Denne Nero d’Avola kommer fra Sicilien, hvor det varme middelhavsklima giver modne druer med høj frugtkoncentration og dybde. Vinen er fremstillet efter traditionelle metoder med fokus på frugt, fylde og balance, hvilket giver en klassisk og druetypisk stil med god struktur og drikkevenlighed.
Smagsnoter:
Mørk rubinrød farve. Frugtig og intens næse med noter af kirsebær, viol og modne mørke bær. Smagen er fyldig og krydret med moden frugt, bløde tanniner og et strejf af kakao i afslutningen.
Madmatch:
Grillet kød, simreretter, pizza, pastaretter med kød samt middelhavsretter.
Serveringstemperatur:
16–18 °C
