Producent: Zanin 1895, Zugliano, Veneto
GiuliaN Gin Adalet
Område: Veneto
Produkttype: Gin
Alkohol: 42,3 %
Indhold: 70 cl
Botanicals
Enebær, koriander, ensianrod, absintblomst, irisrod og appelsinskal.
Beskrivelse
GiuliaN Gin Adalet er en italiensk gin udviklet i samarbejde mellem Fabrizio Corona og destilleriet Zanin 1895. Resultatet er en karakterfuld og moderne gin med tydelig enebærprofil, frisk citrus og aromatiske urte- og blomsternoter.
De seks botanicals infuseres hver for sig i op til 40 dage, hvorefter de destilleres tre gange for at opnå en ren og velafbalanceret spiritus. Efter destillationen hviler ginnen i en måned, før den tappes på flaske.
Smagsprofilen er frisk og aromatisk med klassisk enebær i front, citrusfriskhed fra appelsinskal og et karakteristisk touch fra absintblomst og urter. Resultatet er en rund og elegant gin, som egner sig særligt godt til cocktails.
Smagsnoter
Frisk aroma af enebær og citrus. Smagen er rund og balanceret med noter af appelsinskal, urter og lette florale nuancer fra absintblomst, efterfulgt af en ren og aromatisk afslutning.
Anvendelse
Perfekt til klassiske gin cocktails som Gin & Tonic og Negroni. Serveres med en premium tonic og garnish af appelsin, lime eller citronskal.
Historie
Gin menes at have sine rødder i Italien. Allerede omkring år 1050 eksperimenterede munke i byen Salerno med at tilsætte enebær og botaniske urter til alkohol, hvilket anses som en tidlig forløber for den gin, vi kender i dag.
