Vingård: Mayschoss, Altenahr, Tyskland
Ahr-Spätburgunder trocken
Område: Ahr
Region: Rheinland-Pfalz
Vintype: Tør rødvin
Druer: 100% Spätburgunder (Pinot Noir)
Årgang: 2023
Alkohol: 13,5%
Indhold: 75 cl
Indeholder: Sulfitter
Beskrivelse:
Klassisk og frugtdrevet Spätburgunder fra Ahr fremstillet uden brug af fad. Vinen er gæret på skallerne og lagret udelukkende på ståltank, hvilket giver et rent og autentisk udtryk med fokus på druens naturlige karakter. En harmonisk og let tilgængelig vin i klassisk Ahr-stil.
Smagsnoter:
Fin og typisk næse med røde bær, let krydderi og et strejf af peber. Smagen er saftig og frisk med en behagelig struktur, mild syre og en let krydret afslutning.
Madmatch:
Velegnet til pastaretter med kraftig ostesauce, simreretter samt ostebord.
Serveringstemperatur:
14–16 °C
