Oliven Creme
"Taggiasca"

Producent: Agroalimentare Ranise, Chiusanico, Imperia, Liguria

Oliventapenade af Taggiasca-oliven

Crema di Olive Taggiasca.
Indhold: 180 gr.

Ingredienser:
Taggiasca-oliven (72%), Extra Jomfru Olivenolie (24%), Salt, Krydderier.

Regionen Ligurien er berømte for deres Taggiasca-oliven.
Det er en tapenade af højeste kvalitet. Smagen er fin, elegant og ikke for kraftig.
Velegnet som tilbehør på en antipasta-anretning, fx. på bruschetta, dvs. på en skive ovnristet brød gnedet med hvidløg.
Eller evt. som tilbehør til kød og fisk.

Ikke tilsat farvestoffer og konserveringsmidler.
Opbevares på køl efter åbning. Indholdet dækkes gerne af olivenolie.
Holdbarhed efter åbning - 2-3 uger.

Ranise

Pris ved :	1	glas á 180 gr.		50,00 DKK (inkl. moms)

Antal

Køb

Varenummer	5040
Link til producentens hjemmeside:	Ranise

ANMELDELSER

www.Vinhulen.dk:
3 stjerner af 5 mulige = GLIMRENDE

VINHULEN GOURMET
KVALITET FORNÆGTER SIG ALDRIG

"Beskrivelse:
Tapenade lavet af Taggiasca Oliven. Her skal man være oliven freak eller skyggen af samme for at værdsætte produktet helt optimalt. Der er tale om en særdeles harmonisk, tæt olivensmag, hvor man skånes for smagen af havvand, og udelukkende bombes med smagen af oliven. Der er kælet for kompositionen. Der var meget i denne tapenade, som kunne være gået galt, men det gør det ikke her. Man får et kvalitetsprodukt, som smager af oliven hele vejen hjem.
Anvendelse:
Oliven tapenaden er optimal som dip til italiensk brød (bruschetta) eller f.eks. toast. Er man til oliven, så vil man finde netop denne tapenade yderst delikat og harmonisk og spise den rå.
Også dejlig vendt i varm pasta. Smagen er så koncentreret, at der virkelig kan smages oliven. Server evt. sammen med en kyllingefilet stegt på panden.
Motivation:
Oliven tapenade med intens smag og dejlig harmoni i kompositionen. Cremet, fed smag uden havvand - bare oliven."

Kunder købte også