Vingård: Pala, Serdiana, Cagliary, Sardinien
"Soprasole" Vermentino di Sardegna
Område: Vermentino di Sardegna DOC
Region: Sardinien
Vintype: Tør hvidvin
Årgang: 2023
Alkohol: 13%
Indhold: 75 cl
Druer: Vermentino 100%
"Soprasole Vermentino" er en sardinsk hvidvin lavet på Vermentino druer. Vermentino di Sardegna er det mest udbredte DOC-område på Sardinien. Det er en folkelig vin, der er behagelig og velsmagende.
"Soprasole Vermentino" er lavet på udvalgte druer, der presses blidt. Den gærer ved lav temperatur på ståltanke for at opnå de mest elegante aromaer. Afslutningsvis ligger den i nogle få måneder på ståltanke inden tapning.
Farven er strågul med grønlige toner og den er fuld af smag og smager friskt og livligt. Kroppen er blød og fremstår frugtig og blomsteragtig.
Den passer god til diverse forretter, specielt fisk m.v. Serveringstemperatur bør være 8-10 grader. Drikkes ung, men kan holde i op til 4-5 år.
"Soprasole" hed før "I Fiori" - samme vin blot nyt navn.
ANMELDELSER:
VERMENTINO I FIORI 2016
Jamessuckling.com 90 Point
Slow Wine -Vino quotidiano
Vini DA COMPRARE L'Espresso
VERMENTINO I FIORI 2015
Vinguide L'Espresso 2017
De 100 bedste pris/kvalitet vine.
nr. 24 Vermentino di Sardegna I Fiori 2015 - Pala
VERMENTINO I FIORI 2014
Wine Advocate Robert Parker 88/100
Slow Wine 2016 - Vino Quotidiano
Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2016 - Doctor Wine: 91/100
Gambero Rosso 2016 - 1 bicchiere
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2016 Luca Maroni 87/100
Ais Bibenda 2016 - 3 grapes
L'Espresso Vini d'Italia 2016 15/20 2 bottles
Vinous Antonio Galloni, March 2016 - 92/100
VERMENTINO I FIORI 2013
Gambero Rosso 2015 – 2 bicchieri
International Wine Challenge Competition 2014 - Silver Medal
Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2015 Doctor Wine, Danile Cernilli 87/100
Wine Advocate Robert Parker 87/100
Årgang 2005 Il Mio Vino Almanacco 2007 / Best Italian Wines 2007 Il Mio Vino: Vino bianco dell’Anno / White wine of the year.
Årgang 2005 Espresso Vini d’Italia / Italian Wines L’Espresso – 16/20 3 bottles – Miglio Acquisto Nazionale / National Best buy
Gambero Rosso 2002: 2 glas og * for prisen.
Vinavisen.dk uge 11:
5 stjerner ud af 5 mulige.
"Årgang 2000: Blid og meget forfriskende hvidvin, tør og med en lille fin sødme. Den var glimrende til den stegte torskerogn, vi nød efter smagningen."
Vinbladet nr. 2-2004
FUNDVIN
4 stjerner ud af 5 mulige
87 Point = Meget god
"Årgang 2002 kryderet, urteagtig duft med fin frugt bag.
Krydret, cremet smag, fin syre og knastør eftersmag. spændende vin".
