Vingård: Azienda Agricola Gorgo, Custoza, Verona, Veneto
"Rosa di Monte Torre"
Moscato Rosa
Område: VDT del Veneto
Region: Veneto
Vintype: Sød dessertvin
Årgang: 2019
Alkohol: 13%
Indhold: 50 cl
Rosa di Monte Torre er en rosafarvet dessertvin lavet af Moscato Rosa druer, der er presset lige efter høsten for at bevare friskheden i vinen. Dvs. det er ikke en passito-vin, hvor druerne er tørret ind efter høsten.
Det er en elegant vin med stor karakter. Duften har indtryk af kirsebær blandet med meget fin duft af roser. Smagen er sød, generøs, fyldig og afbalanceret i syrlighed. Eftersmagen er frisk og ren.
Det er primært en dessertvin, der er god til søde sager samt oste. Men den kan også nydes alene som aperitif. Serveres ved 12-14 gr. af små hvidvinsglas.
ANMELDELSER
Vini Veronelli
Rosa di Monte Torre 2012 2 Stjerner
Anmeldt af www.Vinhulen.dk juni 2004.
Kanonvin til spotpris
2 glas af af 3 mulige på www.vinhulen.dk
2 glas = God til fremragende i sin kategori
"Orange/rustfarvet. Duft af hyldeblomst, kirsebær og træ med en god, svag sødme i ret intensiv dessertnæse. Smagen har hyldeblomst, kirsebær, parfume og træ med en god, nærværende frugtsyre. Meget tæt i frugten, fed i smagen og strukturen. Relativ let sødme - derimod en del "grapet" attack i helhedsintrykket med virkelig god tyngde, som gør vinen ideel i varmen til f.eks. aperitif, pistace-is eller chokolademousse."
Anmeldt af Vinbladet, april/maj 2002:
GODT KØB - side 17.
"Rosinagtig og alligevel frisk, hvordan hænger det sammen?
Forklaringen ligger i at vinen ikke er lavet efter passito-metoden, direkte oversat visnet, d.v.s. tørrede druer. Druerne, meget koncentrerede, presses med det samme lige efter høsten. Rosa di Monte Torre, Gorgo, Moscato fra Veneto i Italien har en stor, sødmefuld blommeagtig duft med citrus og en stor rosinagtig smag med pikant syre, sødmefuld med let bitter eftersmag, der sammen med syren virker som et forfriskende element til den sødmefulde eftersmag. En meget lækker vin til 99 kroner for 500 ml."
Anmeldt i "Alt om Mad" (Bo Bedre) marts 2002:
"Smuk teglstensfarve, tunge blomsteraromaer, iblandet lidt te, stor smagsintensitet med tørret abrikos, syltet appelsinskal og lign., en del sødme og en stor fylde, har næsten behov for en isterning. 16 point."
