Hygge Weekend – Italiensk vin & specialiteter
Forkæl dig selv eller en du holder af med en hyggelig weekendpakke fyldt med italiensk stemning. Her får du to elegante vine fra Piemonte samt lækre liguriske specialiteter – perfekt til en afslappet aften med antipasti, tapas eller en let middag.
Kort om pakken
En harmonisk smagekasse med både rødvin og hvidvin ledsaget af klassisk bruschetta med soltørret tomat og sprøde liguriske ciappe-kiks. Ideel til hyggestunder, tapasbord eller som gaveidé.
Indhold i pakken
1 fl. Barbera d’Alba DOC, Tenuta Carretta, Piemonte (75 cl)
1 fl. Piemonte DOC Chardonnay, Tenuta Carretta, Piemonte (75 cl)
1 glas Bruschetta Italiana, Agroalimentare Ranise, Ligurien (180 g)
1 pk. Ciappe Ligure med havsalt, Agroalimentare Ranise (140 g)
Vinene
Barbera d’Alba DOC 2022 – Tenuta Carretta
Klassisk piemontesisk rødvin på 100% Barbera med fokus på friskhed og ren frugt.
Smag: Rubinrød med noter af blomster, morellokirsebær og røde bær. Frisk og saftig med livlig syre, bløde tanniner og en elegant, frugtig afslutning.
Servering: 16–18 °C
Madmatch: Pasta, pizza, charcuteri og retter med tomat og urter.
Indeholder sulfitter.
Piemonte DOC Chardonnay 2024 – Tenuta Carretta
Ren og harmonisk Chardonnay med et friskt og moderne udtryk.
Smag: Strågul farve med aroma af æble, citron, fersken og tropiske frugter. Frugtig, frisk og flot balanceret.
Servering: 8–10 °C
Madmatch: Aperitif, fisk, skaldyr, lette pastaretter, salater og lyst kød.
Indeholder sulfitter.
Delikatesserne
Bruschetta Italiana – Soltørret Tomat (180 g)
Skøn og intens tapenade med 59% soltørret tomat og extra jomfru olivenolie. Perfekt smurt på ristet brød eller som del af et italiensk oste- og pølsebord.
Uden tilsatte farvestoffer og konserveringsmidler. Indeholder sulfitter. Opbevares på køl efter åbning.
Ciappe Ligure med Havsalt (140 g)
Sprødt, traditionelt ligurisk fladbrød bagt med olivenolie og havsalt – perfekt til pesto, tapenader og antipasti.
Serveringsforslag
Servér ciappe direkte fra pakken sammen med bruschettaen og nyd med et glas kølig Chardonnay som aperitif. Barbera d’Alba passer fortrinligt til tapas, pizza eller lette kødretter.
En gennemført hyggepakke med autentiske italienske smagsoplevelser – lige til at åbne og nyde.
