Vingård: Weingut Karl- Heinz Gaul, Sausenheim, Pfalz Tyskland.
i.d.R Riesling ZUGPFERD Sausenheimer Hütt Trocken grosse lage
Område: Pfalz
Region: Rheinland-Pfalz
Vintype: Tør hvidvin
Druer: Riesling
Årgang: 2023
Alkohol: 13%
Indhold: 75 cl
Indeholder Sulfitter
i.d.R.“ er en forkortelse for „in der Reis“ – en lille parcel på 15 ar (1500. m2) i vinmarken Sausenheimer Hütt.
Vinmark:
Vinstokkene blev plantet i 1970’erne og har for længst passeret den fase, hvor de fokuserer på høje udbytter.
Resultatet er små, gyldengule druer af høj kvalitet.
Jordbund:
Øverste lag: Dyb, sandet løssjord
Undergrund: Løsnet tertiær kalksten i lag af lerholdig jord.
Smagsprofil: Kompleks duft af abrikos, popcorn og urtede nuancer. På ganen intens, dyb og langvarig med en fin tanninstruktur.
