Vingård: Weingut Karl-Heinz Gaul, Sausenheim, Pfalz, Tyskland
Rosé trocken – Gutswein
Område: Pfalz
Region: Rheinland-Pfalz
Vintype: Tør rosévin
Druer: Merlot (60%) & Spätburgunder (40%)
Årgang: 2025
Alkohol: 12,0%
Indhold: 75 cl
Indeholder: Sulfitter
Beskrivelse:
Frisk og charmerende rosévin vinificeret udelukkende på rustfri ståltanke for at bevare frugtens renhed og vinens livlige udtryk. Kombinationen af Merlot og Spätburgunder giver både saftighed, blødhed og struktur. En harmonisk Gutswein med flot balance mellem friskhed og finesse.
Smagsnoter:
Fin, lys roséfarve. I næsen noter af røde bær, let sahnebonbon og rabarber. Smagen er frisk og saftig med flot mundfylde, elegant frugtsødme og et fint samspil mellem sødme og syre.
Madmatch:
Aperitif, salater, tapas, fisk, skaldyr, fjerkræ og lette sommerretter.
Serveringstemperatur:
8–10 °C
