Vingård: Weingut Karl-Heinz Gaul, Sausenheim, Pfalz, Tyskland
Sauvignon Blanc trocken – Basiswein
Område: Pfalz
Region: Rheinland-Pfalz
Vintype: Tør hvidvin
Druer: Sauvignon Blanc
Årgang: 2024
Alkohol: 12,5%
Indhold: 75 cl
Indeholder: Sulfitter
Beskrivelse:
Elegant og frisk Sauvignon Blanc vinificeret udelukkende på rustfri ståltanke for at bevare druens aromatiske klarhed og finesse. Stilen er bevidst afdæmpet og balanceret – ikke en højtråbende Sauvignon, men en fin og harmonisk vin med fokus på friskhed, struktur og elegance.
Smagsnoter:
Duft af stikkelsbær, grapefrugt og et strejf af passionsfrugt. På ganen frisk og saftig med grønne, sprøde nuancer og en let, elegant struktur. Afslutningen er ren, balanceret og behageligt vedholdende.
Madmatch:
Aperitif, fisk, skaldyr, salater, grøntsagsretter samt lette retter med urter.
Serveringstemperatur:
8–10 °C
