Producent: NeroModena, Modena, Emilia Romagna
Denne balsamico er aldeles fremragende - ikke så dyr som den traditionelle DOP-udgave med 25 års lagring - men faktisk meget tæt på i smag.
I forhold til den ægte dyre Balsamico så får du her 2,5 gange så meget til en femtedel af prisen.
Denne Balsamico IGP er lavet af indkogt druemost og 3 års lagret balsamico.
En super dressing til salater, parmaskinke, tilbehør til ost, til jordbær, i jordbærmarmelade osv.
Man bruger kun ganske få dråber - så flasken rækker faktisk ret langt.
Leveres i gaveæsken og er incl. den praktiske hældetud.
