Gaveæske med 1 fl. Bardolino Superiore DOCG "Monte Maggiore" & 1 fl. Custoza "san Michelin"

Vingård: Azienda Agricola Gorgo, Custoza, Verona, Veneto

"Podere Monte Maggiore"
Bardolino Superiore DOCG

Område: Bardolino Superiore DOCG
Region: Veneto
Vintype: Tør rødvin

Årgang: 2016
Alkohol: 13,5%
Indhold: 75 cl

Bardolino Superiore. Podere Monte Maggiore er en sublim Bardolino Superiore rødvin. Den laves af meget modne druer Corvina, Rondinella og Molinara, der er strengt beskåret i marken med lavt udbytte for at fremhæve og koncentrere de fine aromaer disse druer kan give.
Podere Monte Maggiore er en af de mest elegante vine vi kan byde på. Duften er fin og elegant. Smagen er meget harmonisk, intens og vedvarende - fyldt med dejlige aromatiske indtryk.
Den egner sig til forskellige milde eller letkrydrede kødretter.
En virkelig lækker vin - som endelig ikke må forveksles med de billige Bardolino'er som man finder i danske supermarkeder. Den er virkelig Superiore i forhold til almindelige Bardolino'er.


"San Michelin"
Bianco di Custoza Økologisk

Område: Bianco di Custoza DOC
Region: Veneto
Vintype: Tør hvidvin

Årgang: 2020
Alkohol: 13%
Indhold: 75 cl

Bianco di Custoza området fremstiller i dag nogle af de bedste italienske hvidvine. Der bruges og må bruges mange forskellige hvidvinsdruer i en Bianco di Custoza.
Gorgo bruger disse druer: Trebbiano Toscano 35%, Garganega 30%, Tocai 5% og Cortese 30%.
"San Michelin" er som noget helt specielt fremstillet af senere høstede druer (ultimo oktober) for at give den en mere dyb aroma og en fyldigere smag. Endvidere er "San Michelin" en enkeltmarksvin med ideelle jordbundforhold, dvs. stenet sandjord.
Til vinen hører også en lille historie om retten til at måtte bruge navnet Michelin. Der måtte en 6 års retssag til før Gorgo måtte bruge navnet på sin vin. Gorgo´s "San Michelin"-navn stammer fra den oldgamle kirke, hvor selve vinmarken ligger.