Producent: Agroalimentare Ranise, Chiusanico, Imperia, Liguria
Produkt: Hakket oliven med feta & valnødder
Italiensk navn: Battuto di olive Taggiasca Mediterraneo
Indhold: 180 g
Beskrivelse:
En delikat middelhavsinspireret tapenade baseret på de berømte Taggiasca-oliven fra Ligurien. Smagen er fin, elegant og afrundet uden at være for kraftig, med en harmonisk kombination af oliven, valnødder og feta, der giver både dybde og let saltet karakter.
Denne rige og smagfulde creme forener den karakteristiske smag af Taggiasca-oliven med valnøddernes milde sødme og fetaens salte friskhed – perfekt til kolde retter, antipasti og sommerlige serveringer.
Anvendelse:
Velegnet som tilbehør på en antipasta-anretning, på bruschetta og crostini eller til kolde retter og lette sommerretter.
Ingredienser:
UDSTENEDE “TAGGIASCA”-OLIVEN (51%), EKSTRA JOMFRU OLIVENOLIE, VALNØDDER (8%), FETA DOP (PASTORISERET FÅRE- OG GEDMÆLK, SALT, OSTELØBE, MÆLKESYREKULTURER) (5%), SOLTØRREDE TOMATER, GRØN PEBER, KAPERS, OREGANO, EDDIKE (SULFITTER), SALT. SURHEDSREGULATOR: CITRONSYRE.
FREMSTILLET PÅ ET ANLÆG, DER ANVENDER: CASHEWNØDDER, NØDDER, FISK.
ADVARSEL: KAN INDEHOLDE OLIVENSTEN ELLER STYKKER AF HERAF.
Opbevaring:
OPBEVARES TØRT OG KØLIGT. EFTER ÅBNING OPBEVAR I KØLESKABET, DÆK MED OLIVENOLIE, BRUGES INDEN ET PAR DAGE.
