Producent: Agroalimentare Ranise, Chiusanico, Imperia, Liguria
Produkt: Rød pesto med Taggiasca-oliven
Italiensk navn: Pesto Rosso con olive Taggiasca
Indhold: 180 g
Beskrivelse:
Rød pesto er en lækker variant baseret på soltørrede tomater og genovesisk basilikum DOP.
Perfekt til at vende med pasta eller nyde på bruschetta, små canapéer og crostini.
Regionen Ligurien er berømte for deres Taggiasca-oliven.
Det er en tapenade af højeste kvalitet. Smagen er fin, elegant og ikke for kraftig.
Anvendelse:
Velegnet som tilbehør på en antipasta-anretning, fx. på bruschetta.
Også god at vende i pasta eller som tilbehør til kød og fisk.
Ingredienser:
INGREDIENSER: EKSTRA JOMFRU OLIVENOLIE, SOLTØRRET TOMAT (23%), UDSTENEDE “TAGGIASCA”-OLIVEN (12%), TOMAT, BASILIKUM GENOVESE DOP (7,5%), SALT, CASHEWNØDDER, PARMIGIANO REGGIANO DOP (PARMESANOST) (MÆLK, SALT, OSTELØBE), VINEDDIKE (SULFITTER), ROE. SURHEDSREGULERENDE: CITRONSYRE. ANTIOXIDANT: ASCORBINSYRE.
ADVARSEL: KAN INDEHOLDE OLIVENSTEN ELLER STYKKER AF HERAF.
Opbevaring:
OPBEVARES TØRT OG KØLIGT. EFTER ÅBNING OPBEVAR I KØLESKABET, DÆK MED OLIVENOLIE, BRUGES INDEN ET PAR DAGE.
I
