Producent: Agroalimentare Ranise, Chiusanico, Imperia, Liguria
Produkt: Trenette
Beskrivelse: Lange trenette pasta
Indhold: 500 g
Beskrivelse:
Trenette er en klassisk pastatype fra Ligurien med rødder tilbage til Genova, hvor den første sammenslutning af pastamagere i Italien blev grundlagt i 1574.
Blandt de mange traditionelle pastatyper fra regionen er trenette en af de mest klassiske og velegnet til både traditionelle saucer og andre kreative retter.
Pastaen minder om spaghetti, men har en let rektangulær form og en ru overflade, som gør den særligt god til at optage saucen. I den liguriske tradition serveres den typisk med pesto, kartofler og grønne bønner.
Anvendelse:
Perfekt til pesto, især i den klassiske liguriske kombination med kartofler og grønne bønner, men også velegnet til andre pastasaucer efter smag og fantasi.
Ingredienser:
INDEHOLDER: DURUM HVEDE SEMULJE.
KAN INDEHOLDE SPOR AF SOYA.
Opbevaring:
OPBEVARES TØRT OG KØLIGT.
