Vingård: Mayschoss, Altenahr, Tyskland
“Cuvée Prestige” Riesling Brut Sekt “Methode Classico”
Område: Ahr
Region: Rheinland-Pfalz
Vintype: Sekt – tør mousserende hvid – Methode Classico (flaskegæret)
Druer: 100% Riesling
Årgang: 2023
Alkohol: 12,0%
Indhold: 75 cl
Indeholder: Sulfitter
Beskrivelse:
Elegant og kompleks Riesling Sekt fremstillet efter den traditionelle Methode Classico med flaskegæring. Vinen kombinerer mineralitet og friskhed med en cremet mousse og flot dybde. En raffineret mousserende vin med både finesse og kraft.
Smagsnoter:
Mineralsk næse med noter af moden gul æble og et strejf af citrus. Smagen er cremet og frisk med fine bobler, let krydderi og et elegant hint af lime i afslutningen.
Madmatch:
Perfekt til skaldyr, krebsdyr samt klassiske retter som pasta vongole.
Serveringstemperatur:
6–8 °C