"Collezione Zanin"
Liquore Cioccolato Peperoncino
Ny flaske og label samme indhold
Område: Vicenza
Region: Veneto
Vintype: Spiritus
Årgang: -
Alkohol: 25%
Indhold: 50 cl
Et kæmpe hit - Chokolade-Chili-Likør
Vi har fundet denne unikke likør hos vores leverandør af likør og spiritus Zanin. Den er fremstillet i Nord-Italien, men opskriften er blevet til med stor inspiration fra de gamle Maya- og Azteker-indianer-kulturer i Mellem- og Sydamerika, som allerede for 1300 år siden drak lignende chokolade-drikke.
Chokolade-likøren fås i 2 varianter: Med chili eller med appelsin.
Det er dog den med Chili, som er den absolut mest populære. Vi havde aldrig drømt at vi skulle importere så mange flasker om året, men den er ganske unik, og så smager den jo anderledes og er mere frisk end andre likører pga. chili-smagen. Selv mænd, som ellers ikke gider drikke likør, falder pladask for den."
Anvendelsesmulighederne er uendelige:
- drik den som den er
- drik den varm med flødeskum
- drik afkølet på isterninger
- prøv den også i kaffen
- den er fin til forskellige desserter fx. til pandekager eller den kan vendes i frugtsalat
- prøv at dryppe lidt over de hjemmebagte cupcakes
- eller prøv at pensle juleanden med den det sidste kvarter i ovnen og tilsæt en skvis i andesovsen
- og så er den den helt oplagte værtindegave.
Anmeldelser:
Vinavisen.dk uge 50/2016:





5 stjerner ud af 5 mulige.
www.Vinavisen.dk
Via Roma, Peperoncino, Distilleria Zanin, Liquore Cioccolato, Italien,
høj alkohol (25%) 135 kr., pris for 50 cl, Lahvino
En meget sød og lækker likør med en smag lidt i retning af Bailey's Irish Cream - bare uden cream.
Men den er helt bestemt sin egen med en elegant smag af chokolade.
Nyd den vel afkølet, prøv den fx til is - eller kom lidt af den i kaffen.
Anmeldt 21.03.09 af www.vinhulen.dk
"Lad os bare sige, at her er vi på udebane, men Italien er mere end bare rød- og hvidvin.
Der laves alle mulige lokale specialiteter rundt omkring i regionerne, og i dag skal vi altså kloge os om chokolade/chili likør og lakridslikør.
Begge er lysår foran almindelige typer, som man kan finde i supermarkeder m.v. Der er kælet for detaljen og smagen.
De er værd at prøve, hvis det skal være lidt anderledes, eller gæsterne 
2 glas af af 3 mulige på www.vinhulen.dk
2 glas = God til fremragende i sin kategori
"Orange med brunt islæt. Næsen afslører markant chokolade, alkohol og sødme i en mørk symfoni.
Ingen tvivl om, at vin mindes om, at vi er nærmere spiritus end vin.
Smagen er fed og cremet med en tone af alkohol efterfuldt af chokolade og en stærk nuance af chili, uden at det brænder.
Smagen er faktisk glimrende og delikat med velafstemthed og en naturlig alkohol.
Ganske særlig oplevelse som passer til et stykke chokoladekage af den fede type eller et glas i utide. Kvalitete