Producent: Zanin 1895, Zugliano, Veneto
Caffé Liquore – Kaffe Likør
Område: Veneto
Produkttype: Likør
Alkohol: 20 %
Indhold: 70 cl
Beskrivelse:
Caffé-likøren fra Zanin 1895 er en del af Z Collezione – destilleriets eksklusive premiumserie, skabt under temaet PREMIUM LIQUORS – Italian way of living.
Denne kaffelikør er fremstillet med stor præcision og respekt for råvaren og fremhæver på fornem vis de aromatiske nuancer fra nøje udvalgte, mesterligt ristede kaffebønner.
Resultatet er en intens og dybt aromatisk likør, der indfanger den autentiske essens af ægte italiensk kaffe.
Smagen er rig, fyldig og omsluttende med markante noter af friskristet kaffe, der ledsages af elegante undertoner af vanilje og kakao.
Disse fine nuancer tilfører kompleksitet og raffinement til likørens naturlige sødme. På ganen opleves Caffé Liquore blød, fløjlsagtig og harmonisk med en perfekt balance mellem intensitet og rundhed.
En kompromisløs kaffelikør af høj kvalitet, skabt til nydelse – både ren og som et eksklusivt element i sofistikerede cocktails.
Smagsnoter:
Dyb, mørk farve. I næsen intense aromaer af friskristede kaffebønner med fine noter af vanilje og kakao. Smagen er kraftfuld og velafbalanceret med fyldig kaffeintensitet, fløjlsblød tekstur og en lang, elegant afslutning.
Anvendelse:
Ideel at nyde ren eller let afkølet som digestivo efter måltidet. Velegnet til eksklusive kaffecocktails samt som smagsgiver i desserter, kaffe og varme drikke, hvor den tilfører dybde, intensitet og elegance.
Opskrifter
Espresso Martini
Kom alle ingredienser i en shaker med isterninger. Ryst kraftigt og si over i et afkølet cocktailglas. Ryst shakeren let under ophældning for at få skummet med. Garnér med 3 kaffebønner og server straks.
White Russian
-
5 cl vodka
-
2 cl Caffé Liquore
-
3 cl fløde eller mælk
Fyld et glas med is. Tilsæt vodka og Caffé Liquore. Hæld forsigtigt fløden over, så den lægger sig ovenpå spiritussen. Server straks.
