Producent: Zanin 1895, Zugliano, Veneto
Pistacchio Pistacielikør
Område: Veneto
Produkttype: Likør
Alkohol: 17 %
Indhold: 50 cl
Mælkefri
Beskrivelse
Pistacchio fra Zanin 1895 er en fyldig og aromatisk pistacielikør fra destilleriets 2. Collezione, som består af klassiske italienske likører fremstillet med fokus på rene smage og autentiske råvarer.
Likøren er baseret på pistacienødder, som giver en intens og karakteristisk nøddearoma. Smagen er rund og blød med en naturlig sødme og en cremet struktur, der gør den både elegant og let at nyde.
Den rige pistaciesmag gør likøren velegnet både som digestivo efter måltidet og som ingrediens i cocktails og desserter, hvor den tilfører dybde, varme og en eksklusiv nøddekarakter.
Smagsnoter
Indbydende aroma af pistacienødder. Smagen er fyldig og blød med tydelige pistacienoter, balanceret sødme og en rund afslutning.
Anvendelse
Kan nydes let afkølet eller over is som digestivo. Pistacielikøren er også velegnet i cocktails, kaffe og desserter.
OPSKRIFTER:
Pistacchio Spritz
2 dele Pistacchio
3 dele Bernardino Spumante
1 del Dansk vand
Isterninger
Garnish: Citroner & Mynte
Pistacie Drøm
4 cl Zanin pistacielikør
1,5 cl Zanin kaffelikør
3 cl mandelmælk
1 spsk. flødeost
3 cl Æggehvide
Pynt
Pistaciepulver
Shake med is og si ud i cocktailglas
Pistacchio Mexican Spritz
5 cl Pistacchio
5 cl Butterfly Cannon Tequila
20 cl Citrus Tonic
Top op med danskvand
Garnish: Lime skive & timian
Pistachio Espresso Martini
3 cl Pistacielikør Zanin
3 cl Vodka Ven Ice
3 cl afkølet espresso
1 cl Kaffelikør Zanin
Shake med is og si ud i Martiniglas
Pynt: Knuste pistacienødder eller kaffebønner
Pistachio Cream Coffee (Varm/Kold)
Varm
Bryg en stærk kop kaffe eller espresso
Tilsæt 2–3 cl pistacielikør Zanin
Rør rundt
Top evt. med flødeskum
Iced
Fyld et glas med is
Hæld cold brew kaffe i
Tilsæt 3–4 cl pistacielikør Zanin
Pistachio Affogato (Dessert-Kaffe)
1–2 kugler god vaniljeis
1 varmt espressoshot
2 cl pistacielikør Zanin
Hæld pistacielikør over vaniljeisen
Hæld den varme espresso over lige før servering