Producent: Zanin 1895, Zugliano, Veneto
Limoncello – Citronlikør
Område: Veneto
Produkttype: Likør
Alkohol: 25 %
Indhold: 50 cl
Beskrivelse:
Limoncello fra Zanin 1895 er en klassisk italiensk citronlikør fra destilleriets 2. Collezione, som repræsenterer husets traditionelle og tilgængelige likørserie.
Serien er skabt med fokus på autentiske smage og italiensk håndværk, hvor kvalitet og rene råvarer er i centrum.
Likøren fremstilles på solmodne citroner fra Syditalien, hvor citronskallerne nænsomt macereres for at udtrække deres naturlige aroma og friske citruskarakter. Resultatet er en livlig og aromatisk likør med en flot balance mellem frisk syrlighed og blød sødme.
Den friske citronprofil gør Limoncello til en ægte klassiker i italiensk likørtradition og et oplagt valg, når man ønsker en let, citruspræget digestivo med masser af friskhed.
Smagsnoter:
Klar og frisk i udtrykket med intense aromaer af citronskal og let sødme. Smagen er sprød og citrusfrisk med naturlige citronnoter, en balanceret sødme og en ren, forfriskende afslutning.
Anvendelse:
Serveres bedst iskold – gerne direkte fra fryseren.
Perfekt som digestivo efter måltidet, men også velegnet i cocktails som Limoncello Spritz.
Kan desuden bruges i desserter, fx over vaniljeis, i sorbet eller sammen med friske bær for en frisk og sommerlig dessert.
OPSKRIFTER
LEMON DREAM
4 cl. Limoncello
4 cl. Kapriol Dry Gin
Friske mynte blade
Tyndeskiver af citron
Godt med is
Top op med
Elderflower tonic
og lidt danskvand
LIMONCELLO GIN
5 cl. Limoncello
4 cl. GiuliaN Gin
Top op med danskvand
Garnish: Citron og Mynte
LIMONCELLO SPRITZ
1 del Limoncello
3 dele Prosecco
1 del Dansk vand
Garnish: Citroner & Mynte
LIMONCELLO MULE
2 cl. Ivan III Vodka
2 cl. Limoncello
2 cl. Limejuice
Shakes- Top op med
10 cl. Imperdibile Ginger Beer
Garnish: Limebåde
