La Cruz Banana Rum Likør
Område: Panama
Destilleri: Bodegas de America SA, Panama
Alkohol: 34%
Indhold: 70 cl
Lagret: Blend af rom lagret op til 6 år på tidligere bourbonfade (220 l egetræsfade)
La Cruz Banana
Eksotisk og charmerende romlikør fra Panama, hvor moden banan og blød rom går op i en højere enhed. En fyldig og afrundet likør med naturlig sødme og en cremet mundfornemmelse – perfekt både ren, over is eller som ingrediens i cocktails.
Smagsnoter:
Farve: Gylden, tawny nuance
Næse: Frugtig og intens med tydelige noter af karamelliseret banan og et strejf af vanilje
Smag: Sødmefuld og rund med modne bananer, let cremet friskhed og en blid varme fra rommen
Eftersmag: Let vedvarende, balanceret og harmonisk
Anvendelse:
Ideel i cocktails, smoothies eller nydt over is – også oplagt som et sødt twist i klassiske romdrinks.
Cocktailopskrifter
Banana Rum Highball
4 cl La Cruz Banana
8 cl ginger beer eller tonic
Isterninger & limeskive
Fyld glas med is, tilsæt likør og top op. Frisk med blød banansødme.
Banana Espresso Martini
4 cl vodka
2 cl La Cruz Banana
3 cl kold espresso
Shake hårdt med is og si i cocktailglas. Cremet, fyldig og perfekt som dessertdrink.
Banana Old Fashioned (twist)
4 cl mørk rom eller bourbon
2 cl La Cruz Banana
1 dash Angostura bitters
Isterninger
Rør let over is. Klassisk stil med rund banandybde.
Banana Daiquiri
4 cl La Cruz Banana
2 cl frisk limesaft
1 cl sukkersirup (efter smag)
Shake med is og si i afkølet glas. Frisk, tropisk og balanceret.
Banana Colada
3 cl La Cruz Banana
3 cl hvid rom
4 cl kokosmælk
Isterninger
Blend eller Shake. Cremet og blød – ren feriestemning.
Banana on the Rocks
4 cl La Cruz Banana
Isterninger
Enkel servering, hvor den modne banansmag virkelig træder frem.