"Menego" Barbera d'Asti Superiore DOCG

"Menego" Barbera d\'Asti Superiore DOCG
Vingård: Marco Bonfante, Nizza Monferrato, Piemonte

"Menego"
Barbera d'Asti Superiore
Barrique


Område: Barbera d'Asti Superiore DOCG
Region: Piemonte
Vintype: Tør rødvin

Årgang: 2010/2011
Alkohol: 14,5%
Indhold: 75 cl

Barbera d'Asti bliver mere og mere anerkendt - også i Danmark. Ikke mindst på grund af de mange barrique-lagrede Barbera-vine, der dukker op i tiden og som anses som næsten værende Barolo og Barbaresco rangen stridig. Denne er et godt eksempel på en god barrique-lagret Barbera d'Asti Superiore.

"Menego" er fra Marco Bonfantes egne vinmarker i Nizza Monferrato, der er et område, hvor Barbera trives særligt godt. Barbera er da også den vin, som er Marco Bonfantes varemærke.
Vinen lagrer i 12 måneder på franske 225 liters egefade fra Troncais og Allier.
Farven er dyb lilla med lidt granatrøde reflektioner. Vinens duft er intens og siger røde frugter og skovbær, kaffe og en smule vanilie fra lagringen på de noble egefade. Smagen er blød og tør, en dejlig afrundet vin med en lang eftersmag. Komplet og fyldig smag med en præcis syrlighed og velstrukturerede tanniner, der kommer fra bl.a. barriquelagringen. Med tiden udvikler disse tanniner sig til mere modne duft- og smagsstoffer.
Den serveres ved 18-20 grader C. til fyldige retter med steg, svinekød, salami, oste, risotto og eventuelt pasta.
Barbera er typisk en vin, der har et forholdsvis højt indhold af frugtsyre, hvilket gør den meget velegnet som madvin. Når den barriquelagres mister den lidt af denne frugtsyre til gengæld for en fyldigere smag med bløde tanniner fra barrique.
Marco Bonfante, Nizza Monferrato, Piemonte.

Køb 12 fl. vin og få 20% rabat.
Det behøver ikke være 12 ens vine.

Pris ved : 1fl. á 0,75 lt. 185,00 DKK (inkl. moms)

Antal
Køb
Varenummer 2917
Link til producentens hjemmeside: Marco Bonfante
Vingård: Marco Bonfante, Nizza Monferrato, Piemonte

"Menego"
Barbera d'Asti Superiore
Barrique


Område: Barbera d'Asti Superiore DOCG
Region: Piemonte
Vintype: Tør rødvin

Årgang: 2010/2011
Alkohol: 14,5%
Indhold: 75 cl

Barbera d'Asti bliver mere og mere anerkendt - også i Danmark. Ikke mindst på grund af de mange barrique-lagrede Barbera-vine, der dukker op i tiden og som anses som næsten værende Barolo og Barbaresco rangen stridig. Denne er et godt eksempel på en god barrique-lagret Barbera d'Asti Superiore.

"Menego" er fra Marco Bonfantes egne vinmarker i Nizza Monferrato, der er et område, hvor Barbera trives særligt godt. Barbera er da også den vin, som er Marco Bonfantes varemærke.
Vinen lagrer i 12 måneder på franske 225 liters egefade fra Troncais og Allier.
Farven er dyb lilla med lidt granatrøde reflektioner. Vinens duft er intens og siger røde frugter og skovbær, kaffe og en smule vanilie fra lagringen på de noble egefade. Smagen er blød og tør, en dejlig afrundet vin med en lang eftersmag. Komplet og fyldig smag med en præcis syrlighed og velstrukturerede tanniner, der kommer fra bl.a. barriquelagringen. Med tiden udvikler disse tanniner sig til mere modne duft- og smagsstoffer.
Den serveres ved 18-20 grader C. til fyldige retter med steg, svinekød, salami, oste, risotto og eventuelt pasta.
Barbera er typisk en vin, der har et forholdsvis højt indhold af frugtsyre, hvilket gør den meget velegnet som madvin. Når den barriquelagres mister den lidt af denne frugtsyre til gengæld for en fyldigere smag med bløde tanniner fra barrique.
ANMELDELSER:

MENEGO 2014 Barbera D'Asti docg Superiore
2 Glasses Gambero Rosso
90 points Veronelli

MENEGO 2012 Barbera D'Asti docg Superiore
90 points Luca Maroni

MENEGO 2011 Barbera D'Asti docg Superiore
2 glasses Gambero Rosso
88 points Luca Maroni
90 points Veronelli


2 glas af af 3 mulige på www.vinhulen.dk
2 glas = God til fremragende i sin kategori
Årgang 1998: "Rubinrød. Meget varm og næsten likøragtig behagelig frugtduft. Lidt vanilie fra fadet og træ fra fadet fornemmes. Rund og blød smagspalette m/blommepræg. Frugtsyren kommer midt i paletten, men den holder en god harmoni og en pæn fyldighed. Mere blød og varm end den typiske Barbera på den positive måde."


www.Vinavisen.dk uge 29/ 2003


5 stjerner ud af 5 mulige.

Årgang 1998: "Meget lækker rødvin med fyldig frugt, mange smagsnuancer - chokolade, kaffe - og en forførende sødme. En stor nydelse!"
Kunder købte også

"Contessa Camilla" Montepulciano d'Abruzzo DOC

"Contessa Camilla" Montepulciano d'Abruzzo DOC
Di Camillo Vini, Chieti, Abruzzo.

Køb 12 fl. vin og få 20% rabat.
Det behøver ikke være 12 ens vine.

125,00 DKK (inkl. moms) 

"Rocca Antica" Primitivo Selectione IGT Puglia

Di Camillo Vini, Chieti, Abruzzo.

Køb 12 fl. vin og få 20% rabat.
Det behøver ikke være 12 ens vine.

145,00 DKK (inkl. moms) 

Fyldte Chili m/tun og kapers

Fyldte Chili m/tun og kapers
Ranise
85,00 DKK (inkl. moms) 

Tunfilet i olie

Tunfilet i olie
Ranise
85,00 DKK (inkl. moms)