Casa da Passarella, Dão

HISTORISKE  CASA DA PASSARELLA PÅ VEJ TILBAGE TIL ALLES LÆBER

Du vil aldrig vide om det var vejret eller om det var landet. Om det var talent hos de mennesker, der kom forbi og deres fascinerende historier og personligheder. Eller om det var ganske almindeligt held. Den samme skæbne, som samlede alt dette på samme sted, på det rigtige tidspunkt, som en velsignelse af planeter på linie, sol og regn og nysgerrighed fra folk.
En ting er sikkert. Lydløs og majestætisk har det gamle bjerg været vidne til fødslen af ​​store vine i dette stykke Dão jord, der ligger ved hendes fødder.
Og selvom halvandet århundrede næsten ikke er nogen tid for hende - i menneskelig tid er der sket meget siden de første vinstokke blev plantet og den første sten til ​​huset blev placeret, engang sidst i 1800-tallet. 150 år der har været alt andet end kedelige. Gennemskåret af krig og fred, overflod og fattigdom, afgange og ankomster, pragt og glemsel. I Passarellas jord står den oplevede historie skrevet - ved meget forskellige, talentfulde forfattere, men altid med deres blod, vinen.
Måske er legender ikke sande og eksisterer slet ikke. Måske historien gentager sig selv. Eller måske almindeligt og enkelt held fortsætter til vores fordel. Uanset hvordan, med Jorden som en blank side, vi vil holde på at skrive vores ord, høst efter høst.
 

På samme måde som Dão er legendarisk, både for sine erindringer som dens tilsyneladende naturlighed at producere vine som folk ikke kan glemme. Casa da Passarella er tilbage for at sætte sit navn til alles læber - som efter vores ydmyge mening netop er der hvor alle store vine skal være.
Antal varer: 6